Vinič v záhrade

.

VINIČ V ZÁHRADE

.

Pestovanie - ochrana - zber

.

Chceli by ste sa podeliť o záveterné slnečné miestečko v záhrade s nejakou rastlinou? Alebo uvažujete o rastline, ktorú by ste mohli pestovať vo väčšej nádobe na terase či balkóne? Odpoveď na obe otázky je rovnaká: Vinič vám v záhrade i na terase v lete poskytne tieň a na jeseň strapce lahodného ovocia.

.

Okrem informácií, ako ho pestovať, chrániť a zberať, nájdete v knihe aj rady, akú odrodu si vybrať, či ako vhodným rezom vytvoriť z viniča špalier alebo pergolu.

.

Vinič je výnimočná rastlina. Ľudia ho kultivovali celé tisícročia. Spájame si s ním miernu klímu, uvoľnenie a, samozrejme, aj pohár chutného vína. Kto by si nechcel takúto špeciálnu rastlinu vysadiť pri svojom dome alebo vo svojej záhrade? Viničové kriky poskytujú chutné ovocie a dozrievajúce strapce sú synonymom idylických letných dni. Odlišným spôsobom rezu a strihu možno vinič rôzne tvarovať. Od malých rastlin v nádobe cez živé slnečníky až po rozmerné kríky viniča pri domoch, ktoré pokryjú celú fasádu. Fantázii záhradníka sa tu medze nekladú. Píše autorka v úvode tejto praktickej knihy pre záhradkárov, ktorí chcú pestovať hrozno pre konzumáciu i výrobu vína. Aký je postup pestovania viniča v záhrade? Všetko si nájdete v tejto knihe.

.

Kto je autorka?

.

ANGELIKA SCHARTLOVÁ sa narodila v roku 1954, študovala na univerzite v Giessene chémiu a biológiu a v diplomovej práci sa venovala genetike. Od roku 1998 pracovala ako vedecká pracovníčka Bavorského krajinského úradu pre vinárstvo a záhradníctvo vo Veitshöchheime pri Würzburgu a vyučovala na tamojšej štátnej odbornej technickej škole. Jej každodenný život je naplnený zvedavosťou a obdivom k prírode.

.

.