Menej známe ovocné druhy 1 a 2

Z tieňa na výslnie
Menej známe ovocné druhy sú už podľa označenia tejto skupiny ovocných druhov na okraji záujmu o ich pestovanie. Tak to aspoň bolo v dobe, keď táto skupina ovocných druhov bola pomenovaná a zaradená do klasifikácie. Odvtedy však uplynuli roky a doba sa zmenila, zvlášť, čo sa tejto skupiny ovocných druhov týka. Ľudia si časom uvedomili všetky ich výhody a menej známe ovocné druhy sa zrazu dostali z tieňa na výslnie ovocinárskeho neba.

.

Pestovanie bez akejkoľvek ochrany
Dôvodov na túto zmenu je, samozrejme, niekoľko. Na jednej strane ide o veľmi málo náročné ovocné druhy, aspoň väčšina z nich je nenáročná. Z drvivej časti sú odolné voči chladnému počasiu, čo umožňuje ich rozširovanie aj do okrajových oblastí pestovania. Rovnaká je tiež ich odolnosť voči chorobám a škodcom, čo umožňuje ich pestovanie často bez akejkoľvek ochrany. V neposlednom rade treba spomenúť ich nutričné vlastnosti. Ich plody obsahujú vysokú koncentráciu zdraviu prospešných látok, čo podnieti každého záhradkára k ich výsadbe. Vedeli ste napríklad, že také jablko má v priemere okolo 15 mg % vitamínu C? A taká ruža plodová 1 250 mg %. Stále ešte treba spochybňovať ich vlastnosti?

.

A čo ma vlastne priviedlo k napísaniu tejto knihy?
Dôvodov je opäť viac. Na jednej strane je to neutíchajúci záujem záhradkárov o tieto druhy. Áno, internet ponúka dnes všetko. Ale mať v poličke hodnotnú knižku, ktorú kedykoľvek vezmeme do ruky a nájdeme v nej všetky potrebné informácie, to je iste prínosné.

.

Pribudli viaceré menej známe druhy
Ďalšie dôvody sú prosté a praktické. V minulosti vyšlo niekoľko kníh s touto problematikou, tá ostatná je však už tridsať a možno i viac rokov stará. Na trhu proste chýbala podobná publikácia. A trh sa za tie roky značne zmenil. Viaceré druhy medzičasom získali množstvo konkrétnych odrôd, takisto pribudli viaceré menej známe druhy. Rovnako pribudlo za tú dobu množstvo nových menej známych druhov, ktoré medzičasom tiež už majú svoje odrody. V neposlednom rade sa nám otepľuje klíma a donedávna exotické druhy sú už dnes u nás bežné a dostupné v odrodovom sortimente. Zabudnúť netreba ani na druhy, ktoré sa u nás zatial nerozširujú, resp. sa neberú ako ovocniny, ale pritom ich potenciál tu je. A preto, pokiaľ má byť táto publikácia skutočne nadčasová, venovať sa aj im.

.

Ako pestovať tieto druhy ovocia?
V knihe som sa snažil popísať možnosti pestovania všetkých doteraz známych, ako i perspektívnych ovocných druhov a takisto exotických druhov, ktoré sú už rokmi u nás tiež domestifikované. Usilujem sa tiež predstaviť aj pár nových druhov, ktoré verím, že obohatia naše záhrady v najbližších rokoch. Pevne verím, že sa vám kniha bude páčiť a bude pre vás nosným zdrojom informácií počas dlhých rokov. Prajem prijemné čítanie.

.

.

.

POČET STRÁN - 160 strán
VÄZBA - pevná väzba
ROZMER - 145×210 mm
HMOTNOSŤ - 463 g
ISBN - 9788097386801
ROK VYDANIA - 2021
TÉMA - záhrada, pestovanie, ovocie
JAZYK - slovenčina
2. DIEL SÉRIE - Menej známe ovocné druhy 2
VYDAVATEĽSTVO - Marián Komžík

Marián Komžík je ovocinár telom i dušou. Po skončení štúdia na Fakulte záhradníctva a krajinného inžinierstva SPU v Nitre sa zamestnal ako vedúci predaja ovocných výpestkov vo vtedy najväčšej škôlkárskej firme na Slovensku. Po šiestich rokoch založil so svojím spoločníkom vlastnú firmu v tomto segmente trhu, kde úspešne funguje už 16 rokov. Obchodovanie naprieč celou Európou mu umožňuje prinášať stále nové a nové druhy a odrody (nielen) menej známych ovocných druhov. Autor je dlhoročným prispievatelom do odborných záhradkárskych časopisov, doteraz profesionálny život vydal vyše 800 odborných článkov. Prispieva pravidelne do šiestich záhradníckym periodík, je nadšeným propagátorom ovocinárstva. Spolu s doc. Mezeyom organizuje už 14 rokov najväčší ovocinársky seminár na Slovensku, ktorý je známy pod názvom „Papranno“. Stretnúť sa s ním môžete aj na odborných prednáškach, ovocinárskych výstavách, v televíznych reláciách či v rozhlasovom éteri.