Liečivá sila stromov a plodov

LIEČIVÁ SILA STROMOV A PLODOV

.

Vstúpte s nami do sveta, kde sa liečivá sila prírody skrýva vysoko nad zemou – v kvetoch, listoch, púčikoch či plodoch stromov a kríkov. Zistite, ako tieto prírodné poklady preniesť do vašej kuchyne a pripravte si doma svoje vlastné zdravé a chutné jedlá. V knihe nájdete recepty a inšpirácie, ktoré vám ukážu, že lesy, lúky a záhrady nie sú len miestami oddychu, ale aj nevyčerpateľným zdrojom surovín na varenie či pečenie voňavých a liečivých dobrôt. Kniha ponúka 97 úžasných prírodných receptov, ktoré oživia a obohatia vaše jedálničky. Môžete si pripraviť lipovú kávu, liečivý smrekový med, voňavý jarabinový koláč či slávnostné žaluďové sušienky. Naučíte sa rozpoznávať jedlé časti rastlín v lese a pripravovať z nich chutné pokrmy a nápoje. Zároveň si posilníte svoje zdravie. Premeňte svoju záhradu a les na vlastnú liečivú lekárničku a vychutnajte si dary prírody naplno.

.

O autorke

Diana Mozoláková je slovenská bylinkárka, autorka a popularizátorka fytoterapie, ktorá sa venuje využívaniu divokých jedlých bylín, stromov a plodov v bežnej kuchyni i domácej medicíne. Bývalá aktívna športovkyňa a pedagogička vedie úspešný projekt Divoká strava a vzdeláva verejnosť prostredníctvom workshopov a knižných bestsellerov.

Diana Mozoláková je vyštudovaná pedagogička a bývalá atlétka. K bylinkám sa naplno dostala až v dospelosti, keď hľadala cestu, ako zlepšiť vlastný životný štýl. Vo svojej tvorbe a na sociálnych sieťach vyvracia mýtus, že bežné rastliny ako púpava, žihľava či sedmokráska sú len burinou. Naopak, vníma ich ako cenné, nutrične bohaté zdroje, ktoré máme v prírode úplne zadarmo.

Publikácie a knihy 
Diana Mozoláková je autorkou niekoľkých úspešných kníh, ktoré sa stali bestsellermi:

Liečivá sila divokých byliniek: Základy jedlej fytoterapie (2023) – Kniha obsahuje množstvo receptov a praktických návodov na prípravu tinktúr, olejov, bylinkových solí či sirupov z lokálnych bylín.

Liečivá sila stromov a plodov: Základy jedlej fytoterapie – Rozširuje tému liečivých účinkov prírody na púčiky, listy, kvety a plody drevín.