S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

Radi Vám poradíme: 0904 345 345 | PO - PI 8.00 do 15.00 h.

POZOR ZMENA!!! V súvislosti s obmedzeniami kvôli pandémii Covid-19 sme v sklade len nevyhnutný čas. Pokiaľ máte záujem o osobný odber, je potrebné sa dopredu dohodnúť.

Prosíme Vás o trpezlivosť, mimoriadna situácia môže ovplyvniť čas doručenia. Na vašich objednávkach intenzívne pracujeme. Ďakujeme za pochopenie.

Majorán je bylinka nielen do gulášu

14.01.2020

Majorán je bylinka nielen do gulášu

Majorán záhradný (Origanum majorana), ľudovo tiež majoránka, je jednoročná bylina, ktorá sa nájde snáď v každej domácnosti v našich končinách. Napokon guláš, pečeňové knedličky či zemiakové placky si bez tejto bylinky nevieme ani predstaviť. Patrí do kategórie bylín, ktoré každý pozná, no málokto vie o ich účinkoch (iných, ako kulinárskych).

Vo farmaceutickom priemysle sa z majoránu vyrábajú čaje na zlepšenie trávenia, má tiež dezinfekčné účinky a uvoľňuje dýchanie. Pri príprave diétnych jedál sa používa ako náhrada za soľ. V ľudovom liečiteľstve sa odvar z majoránu užíva proti nachladnutiu a pri nervovej vyčerpanosti. Čaj z majoránu osladený medom pomáha spevákom udržať si hlasivky vo výbornej kondícii. 

Majorán pochádza zo Stredomoria. Pestovali a využívali ho už starí Gréci, Rimania či Egypťania. Do ďalších kútov Európy sa dostal pravdepodobne počas križiackych výprav. Táto bylina nie je náročná na pestovateľské podmienky. Potrebuje však dostatok slnka a tepla.

Pestovanie majoránu
Majorán nie je náročný na pestovanie. Už od marca môžete začať s pestovaním priesad. Semienka však len jemne prikryte zeminou. V polovici mája môžete priesady vysádzať do záhrady, alebo vysievať majorán priamo na záhon. Vyberte mu slnečné a teplé stanovište s ľahkou a dobre priepustnou pôdou, ktorá je bohatá na živiny. Majorán dobre znáša sucho, preto ho zalievajte opatrne. Vňať zberajte pred rozkvitnutím. Bylinke sa bude dobre dariť aj v črepníku na balkóne, terase či okennom parapete.

Čo obsahuje majorán
Majorán obsahuje bielkoviny, omega 3 a 6 mastné kyseliny aj dôležitú vlákninu. Rovnako je zdrojom cenných minerálnych látok a stopových prvkov. Telu doplní železo, fosfor, zinok, meď, selén, mangán i vápnik. Rovnako obsahuje vitamíny C, E aj K, kyselinu listovú, luteín, betakarotén či cholín. Majorán záhradný má antiseptické účinky a podporuje prirodzenú obranyschopnosť tela. Blahodarný vplyv má najmä na proces trávenia. Účinne odstraňuje plynatosť a podporuje metabolizmus. Pomáha pri nadúvaní, hnačke, žalúdočných kŕčoch si črevnej kolike.

Nechýba vo vašej knižnici nietorá z týchto kníh?

      
Kliknite na obálku, ak si knihu chcete objednať.

Majorán pôsobí upokojujúco
Ak ste v strese, bolí vás hlava alebo vás ťaží pocit nervozity, tak by ste mali siahnuť po majoráne. Ideálne v kombinácii s medovkou, prvosienkou či levanduľou. Čaj pôsobí upokojujúco a svet sa vám bude zdať o niečo príjemnejším miestom. Vhodný je aj majoránový kúpeľ, ktorý príjemne uvoľní po náročnom dni.

Majorán prinesie úľavu po náročnom výkone
Po športovom výkone, náročnom dni či inej fyzickej záťaži, keď vás bolí celé telo je majorán naozaj dobrým nápadom. Doprajte si kúpeľ, ktorý tíši bolesť alebo si pripravte masť či olej, ktorý výborne poslúži pri masáži.

Majorán podporuje trávenie
Majorán podporuje tvorbu žalúdočných štiav a tak priaznivo pôsobí na proces trávenia. Podporuje tiež chuť do jedla. Do jedál ho pridávajte vždy na konci varenia. Rastlinka tiež pomôže pri problémoch s plynatosťou - v tomto prípade sa odporúča čaj.

Majorán je účinný pri prechladnutí
Je naozaj všestranným pomocníkom pri nádche či kašli. Od kašľa uľaví čaj. Pri nádche je vhodná inhalácia odvaru z majoránu. Ak si naviac zmiešate lyžičku sušenej bylinky s 5 lyžičkami bravčovej masti, tak získate skvelú domácu masť na podráždenú pokožku nosa od smrkania.

Chcete si vypestovať vlastné bylinky v záhrade či na balkóne?

Vyskúšajte jedinečné osivá z produkčného domu 
Franchi 

        
Pre kompletnú ponuku semien Franchi kliknite sem.

Majorán pomáha pri ženských ťažkostiach
Bylinka pomáha zmierniť kŕče. Takže čaj z nej je výborný počas menštruácie, keď pomáha oslabiť bolesť. V tehotenstve však nie je vhodnou bylinkou.

Pripravte si čaj alebo olej z majoránu
Majorán pozná väčšina ľudí ako koreninu. Využiť sa však dá aj na prípravu liečivého čaju. V hrnčeku zalejte 1 čajovú lyžičku sušenej majoránky dvomi decilitrami vriacej vody a nechajte lúhovať asi 10 minút. Potom čaj sceďte a teplý vypite po dúškoch. Tento nápoj je vhodný na uvoľnenie hlienov, pri nádche, chrípke, bolestiach brucha či na podporu trávenia.

Z majoránu sa dá taktiež pripraviť olej, ktorý ocenia hlavne reumatici 
Budete naň potrebovať 30 gramov čerstvo nasekanej vňate a 0,5 litra kvalitného oleja, napríklad olivového. Majorán
 s olejom uskladnite v dobre uzatvárateľnej nádobe na tmavom mieste po dobu dvoch až troch týždňov. Nádobu občas pretrepte. Nakoniec olej sceďte cez látku. Použiť ho môžete na masáž bolestivých častí tela či chrbtice.

Použité zdroje:
https://tojenapad.dobrenoviny.sk/majoranka-ma-ohromne-ucinky-na-zdravie-2-3/
https://zena.sme.sk/c/4378478/majoran-nepatri-len-do-gulasu.html
https://www.dobrarada.sk/clanok/magicky-majoran-nepatri-len-do-harule.html
https://www.kamzakrasou.sk/majoranka-co-vsetko-dokaze-priprav-si-caj-alebo-olej-a-sleduj-/15076
https://www.pluska.sk/izahradkar/uzitkova-zahrada/bylinky/majoran-zdravie-5-dovodov-preco-ho-oplati-pestovat.html

Témy s radami

Ivan Hričovský radí


Potrebujete
poradiť v záhrade? Čítajte rady a odporúčania Ivana Hričovského. Kliknite na portrét nestora slovenského ovocinárstva.

Katarína Horáková radí

Zaujímate sa o upevnenie si svojho zdravia a chcete sa zdravo stravovať? Čítajte rady a odporúčania profesorky Kataríny 
Horákovej. Kliknite na portrét známej slovenskej spisovateľky.

Sám sebe lekárom

 

Slovenské autorky populárnych kníh o zdraví, zdravom životnom štýle, spôsoboch chudnutia, zdravom stravovaní, postupoch pri upevňovaní zdravia ponúkajú mnoho zaujímavostí ako sa starať o svoje zdravie. 

Štítky

strapky afrodiziakum Agrocentrum akné albízia alergén alergie alicín alkaloidy alkohol Alzheimerova choroba amarant aminokyseliny analgetický účinok anémia anetol aníz Anna Szabóová antibakteriálne účinky antibakteriálny prostriedok antibiotiká antimikrobiálny antioxidanty antiseptické účinky antisklerotické účinky antivirálne účinky antokyány antraknóza APNOE apríl arónia artičoky artritída askospóra astma ateroskleróza august avokádo badián baklažán baktéria balkón banán bárium batát baza bazalka begónie Beta karotén betaglukán bez chémie bezlepkové jedlo biele pečivo bielkoviny Biobit XL biochemické procesy biologická ochrana bioTomal blyskáčik BMI bobuloviny bolesť bolesť hlavy bolesť hrdla bolesť zubov bór borelióza BorOil brassinin brokolica broskyne brusnice bryndza bulgur bunka burčiak burina bylinky Cagáň Ľudovít čaj čaj čakanka CarnoMed celozrnné pečivo cerálie čerešne černice červce červené krvinky červené víno červík červivosť cesnak chia semienka chia semienka Chitopron chlorela chlorofyl cholesterol cholín choroby chren chrípka chróm chronické ochorenia chudnutie chudokrvnosť cibuľa cícer cícer baraní čierna reďkev čierne ríbezle čierny koreň cievy čínska kapusta čistenie krvi citrón čokoláda črevá črevná flóra Crohnova choroba čučoriedky cuketa cukor cukrovka CuproTonic cvičenie cvikla cyklámeny datle december demencia depresie detektív detektívka detoxikácia organizmu DHA a EPA diéta dieťa diuretikum dna dojčenie draslík drenáž drobné ovocie dule duševná činnosť dusík dvojkrídlovce egreše ekzém energia enzýmy epilepsia esenciálne oleje estragón éterické oleje eugenol Farmárska revue fazuľa február fenikel fermentácia fialové zemiaky figy Finclub flavonoidy Floraservis fluór foláty Folicit fóliovník fosfatidylserín fosfor Franchi fuchsie fytochemikálie GABA gaštan glukóza glykémia glykozidy granátovník grepfruit harmanček Helicobacter pylori hemoroidy histamín história hlávkový šalát hliník hlíva hmyz hnačka hniloba hnojenie hnojivo hojenie rán horčík horčiny hormóny horúčka hrachor siaty hrášok hrdza hrozno hrušky hubová choroba huby hudba humáty husenice hydratácia imunita Imunofol indoly infarkt infekcie infekcie močových ciest inulín Ivan Hričovský Ivana Horváthová izbové rastliny izotiokyanáty jablko jablone jablone stĺpovité jadroviny jahody január jar jarabina oskoruša jed jedlé kvety jedlo jeseň jód jodidovaná soľ jogurt júl jún kadmium kakao kaleráb kalórie kandidóza kapsaicín kapusta kardiosoľ kardiovaskulárne choroby karfiól karnozín karotenoidy kašeľ Katarína Horáková Katarína Skybová káva kazeín kešu orechy kivi kĺby klíčkový olej klíčky kliešť klinčeky kobalt kofeín Kohaplant kokosový olej kombucha kompostovanie koncentrácia konzumácia kôpor kôra koriander koronavírus kosenie kosti kôstkoviny koža kŕčové žily kremík krevety krill olej krvný tlak krytonos kučeravosť kučeravosť kukla kukurica kumarín kumquat kurkuma kurkumín kvasinky kvetináč kvetová lúka kvety L-karnitín L-teanín laktobacily laktóza ľanové semienka ľanový olej larva láska lecitín lepové doštičky letničky leto letorasty leukémia levanduľa liečba liečivé bylinky lieky lieska lieskové orechy limetka lipidy lipový listy losos Lucia Sedláček Harničárová lufa lúka lupiny luteín lykopén lyzin Magdaléna Valšíková-Frey máj majorán mak maliny málokrvnosť mandle mangán mango mangold marec marhule mäso mäsové výrobky mäta matcha Matušíková Sylvia meď med medonosné rastliny medovka medvedí cesnak melanóm melón méry metabolizmus metylsalicytát migréna milovanie minerály mišpula mliečne kvasenie mliečne výrobky mlieko mobil močopudné účinky molica molybdén Monika Ďurišová morská soľ morské plody moruša motýľ mozgová príhoda mozgové vlny mozog mravce mráz mrkva mucha múčnatka multivitamín mungo fazuľa muškátový oriešok muškáty mykorhízne huby mykóza myrozináza nádcha nadmerné potenie nádory nadúvanie nadváha nápoj narkolepsia nechtík nehoda nektarinky nemocnica nervozita nervy nespavosť neuróny nevoľnosť niacínamid nikel nosániky november obezita obilniny obličkové kamene obličky obranyschopnosť ochorenie ochrana rastlín oči očistná kúra odrody odrody okra okrasná záhrada október olej olivový olej olivy olovo omega-3 mastné kyseliny opad plodov opeľovanie orechy ortuť osivo osteoporóza ostružiny ovocie ovocná záhrada ovocné stromky ovsené vločky oxidačný stres padanie vlasov pak choi palina palina dračia palmeta pamäť papaín papaín papája papája paprika paprika para orechy paradajky parazity parenisko Parkinsonova choroba paštrnák patizón patogén pažítka pečeň pečivo pektín peronosporóza pestovanie petržlen physalis pikírovanie píniové oriešky piperin pitný režim plánty pleseň pleť plodnosť plynatosť pocit úzkosti pôda podpník pokožka poľníček polotieň polyfenol pomaranč pór poruchy správania postrek potencia potočnica lekárska potraviny PowerOf-K pre deti prebierka plodov predpestovanie prekyslenie organizmu prevencia pŕhľava priateľstvo príbeh priesady proantokyanidíny probiotiká prostata proteíny psoriáza psychika púpava puríny quercetin quinoa rady rajčiny rakovina rakytník raňajky rasca rast rastlinný olej rebarbora recepty reďkovka redukčná diéta regenerácia reishi reklama REM repelent repkový ole respiračné problémy reuma rez ríbezle riboflavín rigolovanie ringloty rododendrony rojenie rozmarín rozprávka roztočce rukola rumanček ruže ružičkový kel ryby ryža Sabína Zavarská sacharidy sadenice saturejka sedatíva selén semeno semiačka september serotonín sexuálne zdravie shii-take silice šípky síra skleník škodcovia škorica škrupinoviny škvrny škvrny na nechtoch slimáky slivky slizniaky slnečnicový olej sloní cesnak smäd smútivka sny sodík sója sójový olej soľ šošovica spaľovanie tukov spánok špargľa špenát spirulina špongia srdce srdcovo-cievny systém srvátka štádiá spánku starnutie stévia stimulátor rastu stravovanie stres strukoviny sulforafan sulforafan sušenie súťaže svaly Symfónia Lesk 3 v 1 Tamašek tanín taurín tehotenstvo tekvica tekvicovité terasa topinambur tráva trávenie tráviaci trakt trávnik trávnik triesloviny tropická rastlina tryptofán tuky tvaroh tvarovanie uhorka ÚKSÚP ulitníky únava úroda ústa uštipnutie úzkosť vajcia vakcína Vallo Ivan Valšíková-Frey Magdaléna vanilka vápnenie vápnik včely vianočné pečenie videorady vinič vinohrad viróza vírus višne vitalita vitamíny vláknina vlasy vlnovky voda voľné radikály vošky vražda vrtivka čerešňová vrtivka orechová vrúbľovanie vstrebávanie vápnika vyprázdňovanie výsadba vyšetrenie výskum vyvýšené záhony výživa výživový doplnok záhada záhrada zakoreňovač zalievanie žalúdok zápal zápcha zaškrtenie zaváranie závlaha zázvor zdravá strava zeaxantín zelené hnojenie zelené potraviny zelenina zeler železo zemiaky zemina zemolez zima zinok živice živiny životospráva živý plot žlčník žltačka zmrazovanie zrak zrak zranenie zrno zuby zvýšená teplota
NTQxNDMyN