Od pradávnych čias ľudia používali červenú repu ako zdravú potravinu, ktorá dokáže pomôcť s liečbou mnohých ochorení. Už antickí Gréci a Rimania ju využívali napríklad na znižovanie telesnej teploty počas horúčok.
Cvikla alebo červená repa je koreňová zelenina s mnohými priaznivými účinkami na náš organizmus, ktorá zažíva comeback v hipsterských bistrách, nóbl reštauráciách i v kuchyniach tradičných gazdín.
Čo obsahuje červená repa
Obsahuje 90 % vody, 7 % cukrov, veľa minerálnych látok ako je kremík, draslík, železo, horčík, vápnik, jód, meď, kyselinu listovú, jablčnú, vínnu, šťaveľovú a citrónovú, vitamín C, E, B1, betakarotén, typické červené zafarbenie spôsobuje betanín a samozrejme dôležitú vlákninu.
Znižuje krvný tlak
Zaujímavú štúdiu uskutočnili vedci z Melbourne. Podľa záveru ich štúdie dokáže pohár repnej šťavy znížiť krvný tlak už v priebehu niekoľkých hodín. Tento benefit spájajú hlavne s prirodzene sa vyskytujúcimi dusičnanmi v repe. Do pokusu zapojili 15 žien a 15 mužov, pričom jedna skupina pila šťavu z 500 g cvikly a jablčného džúsu, druhá užívala placebo. Dobrovoľníkom bol tlak meraný každú hodinu.
OBDARUJTE SVOJICH PRIATEĽOV ZÁHRADKÁROV!
Kliknite na kalendár a objednávajte!
Zlepšuje fungovanie mozgu
Správne fungovanie mozgu nám napomáha pri riešení a plnení svojich úloh, pomáha nám udržiavať sa v strehu a byť pripravený aj na nečakané udalosti či úlohy. Jednou z najväčších a najpriaznivejších výhod červenej repy je, že má skvelý vplyv na mozog. Pomáha zvýšiť prietok krvi do životne dôležitých orgánov, vďaka čomu sa zvyšuje produktivita človeka.
Účinne bojuje proti rakovine
Rovnako je červená repa vhodná v boji proti zákernej rakovine a jej vznikajúcim bunkám. Je vhodná aj pri doliečovaní sa po samotnej liečbe rakoviny. Vhodné je piť pravidelne počas dňa 2 až 3 menšie dávky šťavy z červenej repy. V rámci účinnej prevencie vám bude postačovať popíjanie jedného pohára šťavy za týždeň, respektíve každé dva týždne a to pravidelne.
Pre lepšie trávenie
Nadúvanie, zápcha, potravinová intolerancia a podobne. To všetko sú problémy, ktoré sú zapríčinené zlým trávením. Preto najlepší spôsob, ako sa zbaviť týchto neduhov, je zlepšiť svoj tráviaci systém a podporiť jeho správne fungovanie. V tom vám pomôže okrem iného aj červená repa. Obsahuje betaín, ktorý podporuje trávenie.
Podporuje športový výkon
Ak chcete podať lepší výkon pri cvičení, môže vám pomôcť práve cviklová šťava. Potvrdil to aj záver štúdie vedcov z Veľkej Británie – účastníci pokusu, ktorí pili pred cvičením šťavu z repy, dokázali vykonávať cvičenie o 16 % dlhšie ako ostatní.
Nie je vhodná pre diabetikov!
Pozor! Červená repa nie je vhodná pre každého. Ak ste vy alebo niekto z vašich známych diabetik, majte sa na pozore pri jej konzumácii. Červená repa obsahuje vysoký podiel sacharidov. To je dôvod, prečo nie je vhodná pre diabetikov na pravidelnú konzumáciu!
Hľadáte odborných poradcov pre každého záhradkára?
Rok v zeleninovej záhrade + biologická ochrana, Osvedčené rady do záhrady, Záhrada pre krásu a Záhrada pre úžitok,
Zelenina bez chémie, Výživa a hnojenie záhradných plodín, Rok vinohradníka a vinára,
Sila liečivých rastlín, Trávniky pre krásu, šport a relax, Ochrana ovocných rastlín proti chorobám,
Zelenina bez chémie ďalšou knihou z obľúbených edícií
Praktické rady záhradkárom a Knihy do vrecka.
Knihy si môžete objednať po kliknutí na ich obálky.
Dobrá rada na záver
Uprednostňujte skôr konzumáciu čerstvej červenej repy (cvikly), respektíve z nej získanej výživnej šťavy. Samotnou tepelnou úpravou stráca červená repa živiny a ostatné pre telo prospešné látky. Zaraďujeme ju k tým potravinám, ktoré tepelným spracovaním viac strácajú, ako získavajú. Usilujte sa zachovať čo najviac výživných látok v nej a konzumujte ju čo najviac surovú. Zaručene sa to vyplatí!
Použité zdroje:
https://zenvia.sk/magazin/preco-by-ste-mali-konzumovat-pravidelne-cervenu-repu/
https://www.kamzakrasou.sk/cervena-repa-a-jej-priaznive-ucinky/11213
Knihy a kalendáre
Bestsellery
Mykorhízne huby
Ochrana rastlín 
Sadbový materiál
Iné záhradkárske potreby
Zdravie a výživové doplnky
Hnojivá
Ikar