Stĺpovité jablone dnes už nájdete v mnohých záhradách. Doslova sú fenoménom posledných rokov. Cenná je najmä ich nenáročnosť na priestor, ktorá tieto jablone predurčuje na pestovanie i v tých najmenších záhradách. Poznáte stĺpovité jablone?
Už v roku 1960 objavil kanadský ovocinár Wijcik vo svojom sade stĺpovitý náznak koruny pri odrode Mac Intosh. Tu sa vytvoril genetický základ pre tvorbu stĺpovitých odrôd jabloní. Prvé stĺpovité jablone (nazývané aj „baleríny“) boli uvedené na trh v Anglicku v roku 1989.
Tento príspevok je z publikácie Poradca záhradkára.
Uverejnené so súhlasom Slovenského zväzu záhradkárov.
Autorkou článku je Ing. Monika Ďurišová
.
DAR PRE ZÁHRADKÁROV
Tieto tri knihy by nemali chýbať vo vašej knižnici!
Čo sú to stĺpovité jablone
- sú to odrody s geneticky pevne ukotvenou vlastnosťou stĺpovitého rastu;
- vznikli šľachtením klasických odrôd jabloní s rôznymi tipmi okrasných jabloní a ich klonov;
- požiadavky na stanovište sú rovnaké ako pri klasických odrodách jabloní;
- spon výsadby volíme 0,5 metra medzi stromami, v medziradí 3 metre (v závislosti od mechanizácie), v menších záhradách je postačujúca vzdialenosť v medziradí 1,5 metra
Podpníky pre stĺpovité jablone
Pre podpníky stĺpovitých jabloní je dôležité zabezpečiť rovný, vzpriamený rast tak, aby bol terminál dostatočne silný, preto využívame stredne rastúce M26, MM111, MM106 a bujne rastúce podpníky A2. Najviac odporúčaný a odskúšaný je stredne rastúci podpník MM111. Najslabšie rastúci podpník z týchto vymenovaných je podpník M26, tento je vhodné použiť na odrody stĺpovitých jabloní, ktoré rastú bujne (napríklad Suncats alebo Starcats).
Rez stĺpovitých jabloní
- keďže dominantný je len terminál, rastliny nemajú vysoké nároky na rez;
- výška stromu na stredne rastúcom podpníku bez rezu je 3 až 4 metre;
- výšku je možné redukovať zakrátením terminálu na 2,5 až 3 metre, pričom v mieste rezu môžu narásť 2 až 3 nové terminály, ale stĺpovitý rast zostáva zachovaný.
Kvety stĺpovitých jabloní
Odrody týchto jabloní sú cudzoopelivé, vhodným opeľovačom sú iné odrody stĺpovitých jabloní, ale aj klasické, normálne rastúce odrody jabloní.
Prebierka plodov
Aby nedochádzalo k alternácii (striedavej plodnosti) je dôležité robiť prebierku plodov. Systém prebierky – na každom konári, plodonosnom výhone ponechávame len jeden plod. Termín prebierky – začiatok júna (na konci prirodzeného opadávania plodov).
MYKORHÍZNE HUBY obsiahnuté v Symbivite sa napoja na korene vašich rastlín a budú rásť, čerpať živiny z pôdy |
Čo umožnia mykorhízne huby vašim stromkom a kríkom? |
.
Prostredie
- vyžadujú pestovanie na rovine alebo na mierne zvlnenom teréne s možnosťou závlahy;
- v 4. až 5. roku po vysadení nie je nutná intenzívna závlaha, pretože hlboký koreň podpníka zabezpečí to, že strom si vytiahne vodu z hlbších vrstiev pôdy;
- stromy pri pestovaní nepotrebujú oporu, terminál a koreňový systém je natoľko pevný, že nie je potrebná drôtenka, koly, či iné upevnenie;
- výnimku tvoria len príliš otvorené a veterné polohy, kde je opora nutná z dôvodu vyvrátenia stromu;
- vhodné aj pre pestovanie v nádobách na balkónoch a terasách, tu je nutné strom každé 3 až 4 roky presadiť do väčšej nádoby;
- s pestovaním v nádobách je spojené aj dôkladné prihnojovanie, rastliny v nádobách spotrebujú rýchlejšie živiny, keďže objem zeminy je obmedzený.
Výnosnosť
- výhodou stĺpovitých jabloní je, že veľmi skoro nastupujú do rodivosti;
- prvé kvetné puky sa objavujú už v 1. roku po vysadení;
- úrody sú bohaté a pravidelné;
- do plnej rodivosti prichádzajú už v 3. roku;
- cca 10 kg na 1m2
.
MALI BY STE ČASTEJŠIE HNOJIŤ SVOJU ZÁHRADU
Primeraná intenzita hnojenia je zárukou krásnej úrody a kvality rastu.
Odrody stĺpovitých jabloní
K najkvalitnejším stĺpovitým jabloniam patria odrody, ktoré majú koncovku CATS – Redcats, Starcats, Suncats, Greencats a Goldcats. CATS je skratka Columnar Apple Tree Systems, čo voľným prekladom znamená systémy stĺpovitých stromov jabloní.
REDCATS
Červenoplodá odroda vznikla krížením odrody Walz x AK-17-49-94 v roku 1996. Odroda farbou plodu pripomína odrodu Gala. Plod je pevný, pevne ukotvený na krátkom obraste stromu. Má dlhú dobu zberu a vyznačuje sa dlhým obdobím skladovania. Plody sú veľmi dobrej chuti, sladká chuť je len jemne prekrytá kyselinami.
Zberá sa v polovici septembra.
Odroda patrí k náchylnejším na chrastavitosť a múčnatku.
Redcats patrí k slabo rastúcim odrodám, odporúčané podpníky sú M26, MM106, MM111, A2.
.
.
STARCATS
Odroda s červenými plodmi vznikla krížením odrôd Bolero x Elstar v roku 1996. Plody sa veľmi skoro vyfarbujú, sú pevné, dobre prirastené ku krátkemu obrastu (plody predčasne neopadávajú). Chuť plodov je podobná odrode Elstar.
Odrodu zberáme začiatkom septembra. Má dlhé obdobie zberu a dlhú skladovateľnosť.
Patrí k odrodám náchylnejším na chrastavitosť a múčnatku.
Starcats patrí k silnejšie rastúcim odrodám, odporúčané podpníky sú M26, MM106, MM111.
.
SUNCATS
Odroda vznikla krížením odrody Walz. Plody sú žiarivo červené, veľmi atraktívne, sladšej chuti, pripomínajú odrodu Pinova.
Dozrieva koncom augusta.
Patrí k bujne rastúcim odrodám, preto je vhodný najmä podpník M26.
.
.
GOLDCATS
Žltoplodá odroda vznikla krížením odrôd Walz x Calagolden v roku 1996. Farbou pripomína odrodu Golden Delicious. Plody sú sladšej chuti, chutné s pevnou dužinou, zber sa odporúča koncom septembra. Plody majú dlhé zberové obdobie a taktiež dlhú skladovateľnosť.
Odroda je náchylnejšia na chrastavitosť a múčnatku.
Patrí k slabšie rastúcim odrodám, preto odporúčame použiť bujnejšie rastúce podpníky, ako je MM106, MM111 a A2.
.
GREENCATS
Odroda vznikla krížením odrôd Bolero x Golden Delicious v roku 1997. Farbou pripomína odrodu Granny Smith, a to najmä v období zberovej zrelosti, V termíne konzumnej zrelosti pripomína skôr odrodu Golden Delicious. Plody sú chutné, šťavnaté s pevnou dužinou. Plody veľmi dobre držia na krátkom obraste stromu a majú dlhú skladovateľnosť. Zberajú sa v polovici septembra.
Odroda je náchylnejšia na chrastavitosť a múčnatku.
Patrí k slabšie rastúcim odrodám, preto odporúčame podpníky silnejšieho rastu ako je MM106, MM111 a A2.
Predstavme si aj ďalšie odrody.
.
POMPINK syn. Ginover
Odroda vznikla krížením Obelisk-Flamenco x Topaz. Plody sú stredne veľké až veľké. Základná žlto zelená farba je na 60 – 80 percentách prekrytá žiarivo červenou až fialovo červenou farbou. Šupka je pevná a suchá. Dužina je biela až krémová, pevná, šťavnatá s podielom jemných kyselín, aromatická. Zberovú zrelosť dosahujú plody koncom septembra. Skladovateľnosť v chladiacom boxe je možná až do marca.
Odroda je náchylnejšia na chrastavitosť a múčnatku.
Patrí k slabšie rastúcim odrodám. Prináša vysoké a pravidelné úrody, dozrievanie a vyfarbovanie plodov je jednotné.
.
POMREDROBUST
Odroda vznikla krížením Telamon-Walz x Topaz. Plody sú stredne veľké až veľké. Základná zeleno žltá farba je na 70 až 95 percentách prekrytá tmavočervenou farbou. Šupka je pevná a suchá. Dužina je bielej farby, pevná, šťavnatá s jemnými kyselinami, príjemne aromatická. Zberová zrelosť sa odporúča koncom augusta. Skladovanie v chladiacich podmienkach je možná do januára. Patrí k chuťovo veľmi dobrým stolovým odrodám.
Pomredrobust je odroda rezistentná voči chrastavitosti a múčnatke.
.
POMFITAL
Odroda s červenou dužinou vznikla krížením Maypole x Roter Elstar. Kvitne stredne skoro a kvitnutie je veľmi bohaté. Odroda bohato rodí a do rodivosti prichádza veľmi skoro. Plody sú menšie až stredne veľké s hmotnosťou 60 – 80g. Farba plodu je purpurová až tmavočervená. Odroda sa vyznačuje červenou, veľmi pevnou, aromatickou dužinou. Dozrieva v polovici septembra. Je rezistentná voči chrastavitosti a múčnatke.
Plody tejto odrody s červenou dužinou majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré sú látky prospešné pre naše zdravie. Plody sa odporúčajú na výrobu ovocných štiav, marmelád a želé.
.
,
Z Ústavu experimentálnej botaniky v Střižovicích pochádzajú odrody Rondo a Sonet.
RONDO
Zimná odroda stĺpovitého vzrastu vznikla krížením ÚEB 2345/1 x Bolero. Strom rastie slabo, letorasty majú veľmi krátke internódiá takmer bez nároku na rez. Strom kvitne stredne neskoro, prichádza skoro do rodivosti a bohato rodí. Pre pravidelné úrody sa odporúča vykonať prebierku plodov.
Plody sú stredne veľké až veľké, guľaté až mierne sploštené. Základná žlto zelená farba je na väčšine povrchu prekrytá svetlo červenou farbou. Šupka je hladká bez hrdze, stopka stredne dlhá, dužina žltkastej farby, pevnej konzistencie, je krehká, veľmi šťavnatá, rozplývavá, sladšia, veľmi dobrej chuti.
Plody sa odporúča zberať v polovici septembra (asi 2 týždne pred odrodou Golden Delicious), konzumne dozrieva krátko po zbere a v chladiacom boxe vydrží do februára.
Odroda je rezistentná voči chrastavistosti, málo citlivá na múčnatku.
.
SONET
Odroda vznikla krížením Topaz x Tuscan ( Bolero ). Odroda kvitne stredne neskoro a prináša bohaté a pravidelné úrody veľmi skoro. Plody sú stredne veľké, guľovité so stredne dlhou stopkou.
Šupka je hladká bez známok hrdze, zeleno žltej až žltej farby, na slnečnej strane sa môže vyskytnúť oranžové líčko. Dužina je biela, stredne pevná až mäkká, veľmi šťavnatá, rozplývavá s harmonickým pomerom cukrov a kyselín.
Odroda je rezistentná voči chrastavitosti a je obľúbená najmä pre záhradkárov.
Rok v zeleninovej záhrade + biologická ochrana, Osvedčené rady do záhrady, Záhrada pre krásu a Záhrada pre úžitok,
Zelenina bez chémie, Výživa a hnojenie záhradných plodín, Rok vinohradníka a vinára,
Sila liečivých rastlín, Trávniky pre krásu, šport a relax, Ochrana ovocných rastlín proti chorobám,
Zelenina bez chémie ďalšou knihou z obľúbených edícií
Praktické rady záhradkárom a Knihy do vrecka.