Niekto ho považuje za lahôdku, iný ho pre jeho prenikavú arómu nemôže ani cítiť. No aj tí najtvrdší odporcovia zeleru možno zmenia po prečítaní týchto riadkov názor na túto zeleninu, korenie aj liek v jednom.
Zeler, plným názvom zeler voňavý (Apium graveolens), je rastlina z čeľade mrkvovité. Je známych viac druhov – zeler listový či hľuznatý. Podľa druhu sa spracováva buď nadzemná časť, listy a stopka alebo podzemná časť, buľva. Zeler vyniká svojimi zdraviu prospešnými účinkami a hlavne, postará sa o iskrenie a vášeň za dverami spálne!
Zeler zvyšuje potenciu
To, že zeler výrazne zvyšuje potenciu, vedeli už egyptskí faraóni. Vňať tejto zeleniny používali starí Rimania nielen na zdobenie smútočných vencov, ale aj ako silné afrodiziakum, ktoré pôsobilo (a pôsobí) aj na ženy.
Čo všetko obsahuje zeler
Zvyšovanie sexuálneho apetítu však je len jednou z mnohých "zázračných" vlastností tejto zeleniny. Okrem vitamínov skupiny B (tieto vitamíny sú dôležité pre správnu funkciu pečene a čriev či pre dobrý stav vlasov, nechtov či kože), vitamínov C, A, K a E, draslíka, horčíka, chrómu, sodíka, vápnika, železa, zinku a jódu obsahuje zeler éterické oleje, ktoré mu dodávajú onú nezameniteľnú arómu, ktorá niekomu vonia a iní by radšej zdupkali z kuchyne.
Náš organizmus (predovšetkým sliznice) tieto oleje veľmi ocenia. Pôsobia antibakteriálne a antimykoticky, dezinfikujú tráviaci trakt a zabíjajú infekcie v obličkách a močových cestách. Zeler tiež napomáha liečbe bolestí kĺbov, znižuje krvný tlak a pôsobí ako prevencia proti žalúdočným vredom, Zeler je ideálnou zbraňou v boji proti nachladnutiu. Zelerové silice rozpúšťajú hlien, dezinfikujú sliznice a zabíjajú mikroorganizmy.
Zeler znižuje hladinu cholesterolu
Nová štúdia, vykonaná na zvieratách, dokázala rapídny pokles hladiny cholesterolu a zvýšené vylučovanie žlče u zvierat, ktoré konzumovali zeler. Ak máte zvýšený cholesterol a doktor vám odporučí vylúčiť z jedálnička mastné jedlá, proces uzdravenia môžete urýchliť tým, že budete piť zelerový džús. Po dobu 3 týždňov vypite každé ráno na lačno pohárik zelerového džúsu.
.
Nechýba niektorá z týchto kníh vo vašej knižnici?
Objednajte si u nás - kliknite na obálku zvolenej knihy.
Zeler uľavuje od zápchy
Zeler funguje ako účinné preháňadlo. Ak trpíte zápchou, pite zelerový džús, alebo jedzte zeler v surovom stave. Ak týmto problémom trpíte často, je najlepšie jesť zeler pravidelne, aby k zápche nedochádzalo.
Zeler nedá rakovine šancu
Zeler obsahuje zložky, ktoré majú protirakovinový účinok, preto vás konzumácia zeleru môže ochrániť pred rakovinou žalúdka. Z toho dôvodu doktori odporúčajú dennú konzumáciu zeleru, pokiaľ možno vo veľkých dávkach.
Zložky v zeleri - flavonoidy, spomínané ftalidy a polyacetylény, majú schopnosť eliminovať karcinogény. V zeleri sa nachádzajú aj kumaríny, látky podporujúce aktivitu bielych krviniek, ktoré pomáhajú v boji proti rakovine. Antioxidanty sú tiež súčasťou zeleru. Odstránia voľné radikály z tela, ktoré by sa mohli podieľať na vzniku rakoviny.
Zeler znižuje krvný tlak
Štúdie zhodne dokazujú, že u ľudí, ktorí pijú zelerový džús po dobu minimálne jedného týždňa, dochádza k výraznému zníženiu krvného tlaku. Zeler obsahuje zložku, ktorá napomáha k uvoľneniu svalov okolo tepien a rozširuje cievy, čím dochádza k lepšej cirkulácii krvi.
.
.
Zeler zlepšuje funkciu obličiek
Konzumácia zeleru vedie k lepšej činnosti obličiek tým, že napomáha telu urýchliť proces odstraňovania toxínov. Navyše, tento proces zabraňuje vzniku obličkových kameňov. Aby ste sa vyhli tomuto problému, je odporúčané piť zelerový džús vo veľkých množstvách, tiež konzumácia čerstvého zeleru je veľmi prospešná.
Zeler vám zebezpečí jeseň bez chrípky
O to sa postará zeler! Obsahuje všetky potrebné látky, ktoré udržia váš organizmus zdravý. Vysoký obsah vitamínov, hlavne vitamínu C, posilní váš imunitný systém a udrží chrípku a nachladnutie ďalej od tela. Má antibakteriálne vlastnosti, pomáha dezinfikovať sliznicu dýchacích ciest, odstráni hlien a mikroorganizmy. Najlepší je nastrúhaný čerstvý zeler!
Zeler urýchli odstránenie obličkových kameňov
Zelerový džús pomáha rozložiť a odstrániť obličkové kamene. Aby ste dosiahli požadované výsledky, musíte zelerový džús piť približne jeden mesiac. Zároveň sa tým chránite pred vznikom ďalších obličkových kameňov.
.
Hľadáte odborných poradcov pre každého záhradkára?
EDÍCIE PRAKTICKÉ RADY ZÁHRADKÁROM A KNIHY DO VRECKA
Publikácia je po knižných bestselleroch Rok v ovocnej záhrade + biologická ochrana, Rok v zeleninovej záhrade + biologická ochrana,
Osvedčené rady do záhrady, Záhrada pre krásu a Záhrada pre úžitok, Zelenina bez chémie, Výživa a hnojenie záhradných plodín,
Rok vinohradníka a vinára, Sila liečivých rastlín, Trávniky pre krásu, šport a relax, Ochrana ovocných rastlín proti chorobám,
Zelenina bez chémie ďalšou knihou z obľúbených edícií Praktické rady záhradkárom a Knihy do vrecka.
Knihy si môžete objednať po kliknutí na ich obálky.
Zeler upokojuje nervový systém
Alkalické minerály obsiahnuté v zelerovej džúse majú upokojujúci účinok na nervový systém. Jeho konzumácia a pitie šťavy je preto skvelým riešením pre ľudí, ktorí trpia nespavosťou. Ak máte tento problém, pite pohárik zelerového džúsu každý večer hodinu pred spaním.
Zeler ako regulátor hormónov
A konečne sme pri účinkoch zeleru na sexuálny život mužov aj žien. Vedci zistili, že zeler obsahuje látku, ktorá reguluje hormóny u obidvoch pohlaví. Navyše, zelerový džús zvyšuje plodnosť, odstraňuje frigiditu a dokonca bojuje proti impotencii.
Zeler si poradí s problémami s kĺbami
Zeler je taktiež skvelým pomocníkom pre ľudí s reumatizmom, artritídou a dnou. Jeho protizápalové účinky pozitívne pôsobia na kĺby - znižuje ich bolesť a opuch. Postará sa o vylučovanie kryštálov kyseliny močovej, ktoré vedú k nepohodliu v kĺboch. Aby toho nebolo málo, zlepšuje regeneračné procesy v kĺboch, ktoré sú zapálené!
Vedeli ste, že?
Ak si doprajete čerstvú zelerovú šťavu, dodáte telu aj množstvo vitamínov, čím celkovo posilníte jeho obranyschopnosť. Výskumníci z Illinoiskej univerzity zase oznámili, že látka, obsiahnutá vo veľkom množstve v zeleri, môže narušiť fungovanie kľúčovej zložky sprevádzajúce zápalovú reakciu v mozgu. Tento objav bude mať vplyv na výskum starnutia a niektorých chorôb, akými sú Alzheimerova choroba a roztrúsená skleróza.
Tak čo, ešte ohŕňate nosom nad tanierom chutnej zelerovej polievky?
.
.
Použité zdroje:
https://www.dobrarada.sk/clanok/10-senzacnych-ucinkov-zeleru.html
https://vysetrenie.zoznam.sk/cl/1000654/1745489/Vitaminova-bomba-menom-zeler-prekvapuje--Vyzenie-nudu-z-postele-a-poradi-si-s-klbami-
Knihy a kalendáre
Bestsellery
Mykorhízne huby
Ochrana rastlín 
Sadbový materiál
Iné záhradkárske potreby
Zdravie a výživové doplnky
Hnojivá
Ikar