Pomocou stravy je možné urobiť veľa pre správne fungovanie imunitného systému. Pestrým výberom potravín zvyšujeme šancu, že nášmu organizmu dodáme všetky potrebné živiny. Niektoré druhy potravín, však obsahujú vysoké koncentrácie látok, ktoré sú pre zdravie a podporu imunity významnejšie ako iné.
V tomto článku sa budeme venovať práve živinám a potravinám, ktoré obsahujú vo zvýšenom množstve látky, dôležité pre posilenie imunitného systému. Vo väčšine prípadov ide o produkty, ktoré si vieme dopestovať aj sami v našich záhradách či na balkónoch a terasách.
Konzumujte kvalitné bielkoviny
Pre správne fungovanie imunitného systému je potrebné mať vyvážený energetický príjem a konzumovať dostatočné množstvo kvalitných bielkovín (esenciálnych amínokyselín). Kvalitné bielkoviny sa nachádzajú predovšetkým v potravinách živočišneho pôvodu (mäso, ryby, vajcia, mlieko a mliečne výrobky), z rastlinných zdrojov môžeme využiť strukoviny (sója, šošovica, fazuľa, hrach), celozrnné obilniny, quinou, konopné semienko a orechy.
Rovnako ako sú dôležité v strave bielkoviny, sú dôležité aj tuky (hlavne esenciálne mastné kyseliny). Pre správne fungujúcu imunitu je dôležité prijímať v strave dostatok omega-3 mastných kyselín, napríklad z rýb, vlašských orechov, ľanového oleja a chia semienok.
Beta-glukány zvyšujú odolnosť organizmu proti vírusom
Ďalšími hodnotnými pomocníkmi pri posilňovaní imunity sú beta-glukány, patriace do skupiny rozpustnej vlákniny. Beta-glukány zvyšujú odolnosť proti vírusovým, bakteriálnym i pliesňovým infekciám (aktivácia zvýšenej produkcie protilátok). Vo významnom množstve sa tieto látky nacházajú v obilninách (jačmeň, ovos) a hubách (hlíva, shii-take, reishi).
Hľadáte prostriedok na komplexné posielnenie imunity?
Vyskúšajte IS 6
IS6 Komplexné posilnenie imunity
IS6 je výživový doplnok, ktorý prispieva ku komplexnému posilneniu imunitného systému.
Posilňuje organizmus v čase ochorenia, ale aj preventívne.
Je vhodný pri autoimunitných ochoreniach aj u alergikov.
Obsahuje vzácnu kombináciu bioflavonoidov so synergickým (podporným) účinkom.
1 kapsula IS6 obsahuje
výťažok z huby Reishi 96 mg, meďnatý komplex chlorofylínu 50 mg, extrakt z čučoriedok 30 mg,
extrakt z plodov vinnej révy 30 mg, luteín 16 mg, lykopén 7 mg.
Obsah balenia
120 kapsúl
Odporúčané denné dávkovanie
1 kapsula denne
Zabezpečte telu potrebné vitamíny a minerály
Odoporúča sa tiež zvýšiť množstvo antioxidačne pôsobiacich látok (vitaminy a minerálne látky) ako sú vitamíny A, C, E, D, beta-karotény a ďalšie karotenoidy, zinok, selén, meď a železo. Vitamin A hrá velkou úlohu pri správnej imunitnej reakcii. Jeho významnými zdrojmi sú rybací olej, pečeň, vajcia, mliečne produkty a ďalej zdroje karotenoidov, napríklad mrkva, listová zelenina, červená repa a zázvor.
Dostatočný príjem vitaminov C a E podporuje množenie bielych krviniek, a tiež rýchlu elimináciu voľných radikálov a zvyšuje aktivitu likvidácie patogénnych buniek. Potravinovými zdrojmi vitamínu C sú čerstvé ovocie a zelenina (najmä však paprika, chren, rajčiaky, citrusy, čierne ríbezle, ružičkový kel, kivi, jahody, brokolica, zemiaky a karfiol).
Zdrojmi vitamínu E sú vajcia, pečeň, za studena lisované oleje, obilné klíčky, listová zelenina, špenát, ružičkový kel, orechy, celozrnné obilniny, strukoviny, sójové boby a zázvor. Vitamin D je dôležitý pri adaptácii imunitného systému. Jeho zdrojom je rybí olej, morské ryby, vaječné žĺtky, maslo, mlieko a mliečne výrobky, huby, a pretože sa na jeho syntéze podieľa slnečné žiarenie, je vhodné v zimnom období zvážiť jeho doplněnie kvalitným doplnkom stravy, obsahujúcim vitamín D3.
Náš imunitný systém posilňuje tiež dostatočný príjem zinku. Jeho zdrojmi sú tekvicové semená, ústrice, pšeničné klíčky, otruby, strukoviny, cibuľa a vajcia. Selén je silným antioxidantom a pomáha nám pedchádzať vzniku zápalu. Pre dostatok selénu sa odoporúča konzumovať pšeničné klíčky, kukuricu, cibuľu, semená, plody mora, strukoviny, výrobky z celozrnných obilnín a vajcia.
.
ČLÁNKY, KTORÉ VÁS TIEŽ ZAUJMÚ
SULFORAFAN – DOKONALÝ OCHRANNÝ ŠTÍT PROTI RAKOVINE
MANDARÍNKY SÚ HOTOVÝ ZÁZRAK PRE TELO I PLEŤ
FIGY SÚ PLNÉ VITAMÍNOV A MINERÁLOV
NEUVERITEĽNÝ PRÍBEH – SULFORAFAN A JA
Posilniť aj črevnú imunitu
Pre správnu funkciu obranyschopnosti je dôležitý tiež dostatok medi a železa. Zdrojmi medi a železa sú strukoviny, pečeň, listová zelenina, orechy, vaječný žĺtok a celozrnné obilniny. Ďalej je vhodné posilniť našu črevnú imunitu. Pre podporu črevnej imunity je dôležité jesť v dostatečnom množstve potraviny bohaté na vlákninu (celozrnné obilniny, strukoviny, huby, zeleninu, ovocie), ďalej potraviny obsahujúce probiotiká a prebiotiká (kyslomliečne výrobky, kvasenú zeleninu, orechy, ovsené vločky alebo napríklad nápoj z kombuchy). Ako ďalšie potraviny a nápoje pre posílnenie imunity sú odporúčané cesnak, cibuľa, chren, rakytník, šípky, zázvorový alebo zelený čaj. Nezabúdajme sa udržiavať v dobrom psychickom stave, dopriať si dostatok spánku, a venovať zvýšenú pozornosť osobnej hygiene. Zdravý a silný organizmus je totiž tou najlepšou ochranou.
Použité zdroje:
http://www.khsova.cz/docs/01_aktuality/files/jak_posilit_imunitu.pdf
Knihy a kalendáre
Bestsellery
Mykorhízne huby
Ochrana rastlín 
Sadbový materiál
Iné záhradkárske potreby
Zdravie a výživové doplnky
Hnojivá
Ikar