Physalis je ovocie s výnimočnými účinkami

25.11.2021

Physalis je exotické ovocie, ktoré si získava popularitu aj u nás. Má protizápalové a antioxidačné účinky a vďaka tomu posilňuje imunitu, udržuje zdravé kosti, oči i srdce a zároveň bojuje proti rakovinovým bunkám. Physalis, alebo zlaté bobule, sú jasne oranžové, okrúhle, hladké plody, ktoré úzko súvisia s machovkou. Rovnako ako machovka, aj plody physalis sú zabalené do papierovej plevele zvanej kalich, ktorú je potrebné pred jedlom odstrániť. Rastie na slnečných miestach a dorastá do výšky pol až jeden meter a niekedy až do 2 metrov.

Túto rastlinu, pochádzajúcu z Južnej Ameriky, môžete pestovať aj v našich podmienkach. Darí sa jej v slnečnom prostredí, chránenom pred silným vetrom. V zime ju vykopte alebo ak ju máte v črepníku, preneste ju do miestnosti, ktorá ju ochráni pred mrazom. Na jar, keď pominú mrazy, ju opäť môžete dať von a opäť vás obdarí zdravými svetlo-oranžovými sladkokyslými bobuľami.
.

DARČEK PRE KAŽDÉHO ZÁHRADKÁRA

Objednajte si po kliknutí na obrázok

Nutričné hodnoty physalis
Jedna šálka cca 140 g obsahuje 74 kalórií, 1g tukov, 16 g sacharidov, 6 g vlákniny, 3 g bielkovín, antioxidanty - polyfenoly, popol, karotenoidy - luteín, betakarotén, vitamín A, B1-tiamín, B2-riboflavín, B3-niacín a vitamín C a K, z minerálnych látok obsahuje železo, fosfor, vápnik. Physalis bojuje proti voľným radikálom, posilňuje imunitu, udržuje zdravé kosti i oči, udržuje zdravé srdce, pomáha liečiť artritídu, bojuje proti rakovinovým bunkám, urýchľuje hojenie rán.

Zdravšie ako citrón
Physalis patrí medzi superpotraviny s vysokým zdrojom živín, minerálov, vitamínov. Tieto zdravé bobule sú bohaté na bielkoviny, betakarotén, fosfor, vápnik, železo, bioflavonoidy a obsahuje viac vitamínu ako citróny. Pozor si dajte na nezrelé bobule, sú jedovaté. A nejedzte ani bobule jej dvojníčky – židovskej čerešňe alebo machovky čerešňovej, ktorej bobuľky sú schované v suchých oranžových lampášikoch. Tá v našich končinách dokáže aj prezimovať a používa sa do jesenných dekorácií.

OBDARUJTE SVOJICH PRIATEĽOV ZÁHRADKÁROV!

Objednajte si po kliknutí na obrázok

Physalis a jeho účinky pre zdravie

Physalis posilňuje imunitu
Physalis pomáha regulovať váš imunitný systém. Ovocie obsahuje viacnásobné polyfenoly, ktoré blokujú uvoľňovanie určitých zápalových imunitných markerov. Okrem toho, zlaté bobule sú dobrým zdrojom vitamínu C. Jeden pohár (140 gramov) poskytuje 15,4 mg tohto vitamínu - 21% ODD pre ženy a 17% pre mužov. Vitamín C hrá niekoľko dôležitých úloh v odpovedi na zdravý imunitný systém.

Physalis udržuje zdravé srdce
Vitamín B1 v physalis je zodpovedný za produkciu acetylcholínu, ktorý prenáša správu do nervov a svalov. Nedostatok vitamínu B1 môže znížiť tvorbu acetylcholínu, ktorý spôsobuje nepravidelný srdcový rytmus a niekedy aj kongestívne zlyhanie srdca. Konzumáciou ovocia physalis sa vaše srdce stane zdravým a riziko infarktu sa zníži.

Knihy so zdravotnou tematikou do každej domácnosti

Objednajte si u nás - kliknite na obálku zvolenej knihy

Physalis bojuje proti voľným radikálom
Physalis je bohatý na antioxidanty, ako je vitamín C, ktoré je užitočné na odstránenie nahromadeného povlaku a bojuje proti voľným radikálom. Denné konzumovanie ovocia je nápomocné pri eliminácii oxidačného stresu.

Physalis pomáha liečiť artritídu
Physalis obsahuje vitamín B3-niacín, ktorý zvyšuje prietok krvi v bolestivých oblastiach. Je užitočné zvýšiť flexibilitu a zmierniť bolesť. Preto namiesto konzumácie tabliet vitamínu B3 konzumujte ovocie physalis. Pohár plný ovocia spĺňa vaše denné požiadavky na niacín.

Physalis urýchľuje hojenie rán
Vitamín C prítomný v physalis má tiež inú funkciu. Jeho protizápalové a antioxidačné vlastnosti zabezpečujú tvorbu kolagénových tkanív, ktoré pomáhajú pri hojení rán. Tiež udržuje pokožku mladú a pružnú.

Physalis bojuje proti rakovinovým bunkám
Physalis obsahuje withanolides, organickú zlúčeninu, ktorá je dobrým antioxidačným a protizápalovým činidlom. Bojuje proti rakovinovým bunkám a spomaľuje rýchlosť ich produkcie. Aj keď to nie je také účinné ako chemoterapia alebo ožarovanie, určite to môže zlepšiť ich účinnosť.

Physalis udržuje zdravé oči
Physalis obsahuje vitamín A, ktorý je nevyhnutnou zložkou zdravého zraku a vekom podmienených očných porúch, ako je nočná slepota, katarakta a makulárna degenerácia. Nedostatok vitamínu A môže spôsobiť ťažkosti s videním v noci. Pravidelný príjem physalis bude chrániť vaše oči a predchádzať chorobám očí.