Vďaka vode žijú naše bunky, orgány, náš mozog, vďaka nej sme svieži, zdraví i vnútorne čistí. Vážme si ju a prijímajme ju po celý deň v plných dúškoch. Voda tvorí približne dve tretiny našej telesnej hmotnosti. Je v bunkách, v cievach, v medzibunkových priestoroch, v telesných dutinách, v tráviacej rúre...
Voda je univerzálny pomocník, ktorý sa v našom tele podieľa na všetkých činnostiach, týkajúcich sa látkovej a energetickej premeny. Slúži ako regulátor teploty tela, maže kĺby a šľachy a umožňuje činnosť svalov. Denne by sme preto mali prijať aspoň 3 až 4 decilitre vody na 10 kilogramov hmotnosti a pri väčšej záťaži a v letných mesiacoch pamätať na to, že potreba tekutín sa zvyšuje.
Autorka:
Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc.
Najlacnejší elixír krásy
"Tento najlacnejší elixír krásy často podceňujeme. Ak chýba organizmu voda, čerpá si naše telo tekutinu, ktorá sa nachádza v koži. Vznikajú jemné vrásky a stráca sa pružnosť kože, ako keď vysychá jablko a zvráskavie. Keď prijímame málo tekutín, koža ostáva suchá, zvráskavie a ochabuje. Preto veľa pime! Náš organizmus potrebuje denne 1,5 až 2 litre tekutín, ale predovšetkým čistú filtrovanú, revitalizovanú vodovodnú vodu. Optimálne hasiče smädu sú: minerálne vody s nízkym obsahom sodíka, nesladené ovocné a bylinkové čaje, alebo 100-percentné ovocné a zeleninové šťavy" vysveľuje profesorka Katarína Horáková vo svojej knihe Oddelená strava: Krása prichádza zvnútra.
Nechýba niektorá z týchto kníh vo vašej knižnici?
Objednajte si u nás - kliknite na obrázok.
Ako a čo piť – správny pitný režim
Smädu je lepšie predchádzať správnym pitným režimom. Aj keď je smäd veľký, nemali by sme vypiť na jeden dúšok džbán vody. Veľké množstvo vody naraz nie je dobre stráviteľné, vyprázdnenie žalúdka sa zabrzdí a tekutina sa nedostane tam, kam by mala. Preto prísun tekutín do organizmu rozložme na celý deň. Prvý pohár (2,5 dl) vypime hneď po zobudení (najlepšia je vlažná až teplá vodovodná voda), posledný hodinu až dve pred spaním. Ďalšie tri až štyri poháre doobeda, pričom posledný pohár 30 minút pred obedom, aspoň dva až tri v priebehu popoludnia.
Podľa možnosti nepime počas jedla, najmä studené nápoje. Prečo? Následkom zriedenia tráviacich štiav sa spomalí trávenie. Pri normálnej, vyváženej životospráve prijmeme zo stravy dostatočné množstvo minerálov. Preto postačuje voda z vodovodu alebo voda s nízkym obsahom minerálov v rozmedzí 150 až 400 mg/l. Ani urýchľujúce bublinky nie sú potrebné.
Nevhodné nápoje
"Alkoholické nápoje, silné čaje a kávu nemôžeme započítať do svojho pitného režimu, naopak, dehydratujú. Následkom toho obličky vylučujú nadmerné množstvo tekutín, telo začne trpieť nedostatkom vody a vysychá, čo sa predovšetkým prejaví na našej pokožke. Preto stratu vždy kompenzujme dvojnásobným objemom pramenitej vody. Pri dlhšie trvajúcich aktivitách, ktoré spôsobujú potenie, treba piť aj minerálky" vysvetľuje ďalej odborníčka .
Doplnkové nápoje
Prírodné ovocné a zeleninové šťavy vo forme džúsov dodávajú organizmu rozpustnú vlákninu a niektoré vitamíny. Šťavy je vhodné riediť nízkomineralizovanou pramenitou alebo minerálnou vodou. Významný obsah vody je v ovocí a v zelenine. Najviac vody obsahuje šalátová uhorka, ktorej keď zjeme 250 g, akoby sme vypili pohár vody (nikdy však úplne nenahradia čistú vodu!!!). Uhorky hydratujú pokožku zvnútra a dodajú jej aj síru, ktorá je dôležitá pre zdravie kožných buniek. Zasýtia a majú nízku energetickú hodnotu – okolo 60 kJ/100 g, preto ich môžeme jesť, koľko len chceme.
Zoznam náhradných zdrojov tekutín
| Zelenina | Obsah vody v % | Ovocie | Obsah vody v % |
| uhorka | 96,8 | rebarbora | 92,5 |
| reďkovka | 94,4 | dyňa červená | 90,2 |
| špargľa | 93,6 | jahody | 89,2 |
| rajčiny | 92,9 | grapefruit | 89,0 |
| baklažán | 92,6 | papája | 87,9 |
| mangold | 92,2 | broskyňa | 87,5 |
| cukina | 92,2 | egreše | 87,3 |
| špenát | 91,6 | nektarínky | 86,8 |
| paprika | 91,0 | pomaranč | 85,7 |
Chcete mať krásne bylinky v záhrade alebo na balkóne?
Objednajte si u nás - kliknite na obrázok.
Knihy a kalendáre
Bestsellery
Mykorhízne huby
Ochrana rastlín 
Sadbový materiál
Iné záhradkárske potreby
Zdravie a výživové doplnky
Hnojivá
Ikar