Chrastavitosť jabloní spôsobuje škvrny na plodoch a ich konečné znehodnotenie. Viete, že táto choroba vzniká už na jar? Čo spôsobuje? Pri zväčšovaní sa plodu jabloní pletivo pod nimi hnedne a korkovatie. Vieme tomu zabrániť, aby nám nezničilo úrodu?
CHOROBY, KTORÉ VZNIKAJÚ UŽ NA JAR
V rámci seriálu Choroby a škodcovia
na stránke Zelený ježko si predstavíme
chorobu, ktorá poškodzuje plody jablone.
Čo o nej vieme a ako môžeme
pred ňou ochraňovať našu úrodu?
Ukážka z knihy Ľudovíta Cagáňa a Sylvie Matušíkovej
Ochrana ovocných rastlín proti chorobám.
Infekcia listov a plodov
Príznaky chrastavitosti možno pozorovať na listoch, stopkách, korunných a kališných lístkoch kvetov, plodoch a menej zriedkavo na zelených výhonkoch a šupinách púčikov. Najčastejšie sa vyskytuje infekcia listov a plodov. Najskorším prejavom ochorenia je tvorba škvŕn na spodnej strane listov, pretože tieto sú pri pučaní vystavené infekcii ako prvé. Neskôr sa škvrny tvoria na oboch stranách listovej čepele. Škvrny sú okrúhle, spočiatku zamatovo čiernohnedé až olivovozelené a majú nejasné okraje. Postupne sú okraje výraznejšie a dochádza k splývaniu jednotlivých škvŕn. Starnutím pletivo škvrny hrubnú a list sa deformuje. Niekedy pletivo pod škvrnou odumrie a zhnedne.
Predčasný opad listov a mladých plodov
Množstvo lézií na liste sa môže pohybovať od jednej až niekoľko desiatok, takže je nimi pokrytý celý povrch. Takto napadnuté mladé listy odumierajú. Infekcia korunných lístkov a stopiek spôsobuje predčasný opad listov a mladých plodov. Na vrchole leta a začiatkom jesene sa môže na škvrnách tvoriť sekundárne belavé mycélium. Škvrny na plodoch sú podobné, ale so zväčšovaním sa plodu pletivo pod nimi hnedne a korkovatie. Tvoria sa po celom povrchu, ale najčastejšie tvoria okolo kalicha.
Hniloba plodov aj uskladnených jabĺk
Skoré infekcie môžu spôsobiť nerovnomerný rast plodu, jeho praskanie a deformácie. Sekundárne môžu praskliny osídliť ďalšie druhy mikroorganizmov a spôsobovať hnilobu plodov. Neskoré infekcie sa môžu prejaviť až na uskladnených jablkách, na ktorých sa tvoria drobné škvrny s priemerom 0,1 až 4 mm.
Estetický problém a horšia predajnosť jabĺk
Chrastavitosť je pomerne závažným ochorením, pretože zmenšením asimilačnej plochy môže stromy oslabiť, čo vedie kich horšiemu prezimovaniu. Škvrny na jablkách však v malom množstve nepredstavujú významné zníženie ich kvality, sú skôr estetickým problémom a zhoršujú predajnosť jabĺk.
Všetko sa začína na jar
Patogén prežíva v opadnutom lístí. Na jar, keď sa teplota zvyšuje, začínajú sa v pseudotéciách v opadnutom lístí tvoriť askospóry, ktoré infikujú pučiace stromy. Teploty od 1. marca sú pre dozrievanie vreciek v pseudotéciách rozhodujúce. K uvoľňovaniu askospór dochádza počas dňa asi 30 minút po začiatku zrážok a ukončené je do 3 až 6 hodín. Ak dážď začne v noci, spóry sa začnú zvyčajne uvoľňovať až po východe slnka. Spóry sa uvoľňujú najviac v období od rastovej fázy ružového púčika počas kvitnutia a takmer všetky spóry z pseudotécií sú uvoľnené 1 až 2 týždne po opade korunných lístkov. Počas vegetácie dochádza tiež k tvorbe nepohlavných konídií na tvoriacich sa škvrnách a reinfekciám rastlín.
Aká je ochrana?
Preventívna ochrana proti chrastavitosti je založená najmä na pestovaní rezistentných odrôd, napríklad Lipno, Opál, Otava, Prima, Pinova, Rondo, Rosana, Rosela, Rubinola a iných. Dôležitý je správny rez, ktorý vytvára prevzdušnenú korunu, prebierka plodov, odstraňovanie infikovaného opadnutého lístia a plodov. Podobne ako pri niektorých iných ochoreniach nie je vhodné prehnojovanie dusíkom a naopak, vyššie dávky draslíka môžu zlepšiť pevnosť bunkových stien a zvýšiť odolnosť voči infekcii. Pri silnom výskyte ochorenia je možná aplikácia fungicídov, a to buď preventívne alebo kuratívne. Preventívne ošetrenia sa vykonávajú kontaktnými prípravkami v intervaloch 7 až 14 dní. Kuratívny spôsob ochrany je založený na aplikácií systémových prípravkov podľa signalizácie na základe priebehu počasia. V pripravovanej knihe Ochrana ovocných rastlín proti chorobám autori uvádzajú počet hodín ovlhčenia povrchu listov potrebných pre vznik slabej, strednej a silnej infekcie v závislosti od teploty vzduchu.
Chrastavitosť jabloní – Venturia inaequalis
anamorfa: Spilocea pomi
syn.: Fusicladium dendriticum
Český názov: Strupovitost jabloně
Oddelenie: Ascomycota
Čeľaď: Venturiaceae
Vo vydavateľstve Plat4M Books vyšla kniha Ochrana ovocných rastlín proti chorobám od autorskej dvojice Ľudovít Cagáň a Sylvia Matušíková. Obaja sú autormi aj knižného bestselleru Ochrana ovocných rastlín proti živočíšnym škodcom. Obe knihy si môžete aj so zľavou a bonusom vo forme bestselleru Ovocná záhrada: Práce podľa mesiacov objednať TU.
Edícia Praktické rady záhradkárom a Knihy do vrecka
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ: Na blogu Zelený ježko radí nájdete aj články
Čo s poškodenou kôrou?
Antraknóza listov orecha
Nebezpečná Vijačka krušpánová ničí kríky krušpánu
Ríbezle a egreše rodia stále menej
Vážny škodca rajčín
Choroby a škodcovia marhuľ a broskýň
Je kučeravosť broskýň katastrófa pre strom?
Choroby: Biologická ochrana proti monilióze
Prečo cesnaku žltnú konce listov?
Škodcovia: Bioochrana proti škodlivým roztočcom na ovocných drevinách
Aké choroby jabloní nám hrozia?
Lieska: Vyžraté plody chrobákmi
Hubové choroby pri pestovaní priesad
Knihy a kalendáre
Bestsellery
Mykorhízne huby
Ochrana rastlín 
Sadbový materiál
Iné záhradkárske potreby
Zdravie a výživové doplnky
Hnojivá
Ikar