Škorica pre chuť aj pre zdravie
24.10.2020
Jej pozitívne účinky poznali ľudia už pred 4 000 rokmi, no viac ako dochucovadlo v sladkých dobrotách...
ZELENÝ JEŽKO RADÍ » imunita
08.11.2020
Citrus paradisi – tak sa volá večne zelený, až desať metrov vysoký ovocný strom grapefruitu, ktorý má...
24.10.2020
Jej pozitívne účinky poznali ľudia už pred 4 000 rokmi, no viac ako dochucovadlo v sladkých dobrotách...
02.10.2020
Od pradávnych čias ľudia používali červenú repu ako zdravú potravinu, ktorá dokáže pomôcť s liečbou mnohých...
26.09.2020
Blíži sa obdobie, kedy sa začínajú zberať šípky. Šípky sú v podstate plody odkvitnutej ruže. Z hľadiska...
21.09.2020
Arónia čiernoplodá (lat. Aronia melanocarpa), iným menom jarabina čierna, temnoplodec alebo chokeberry,...
08.09.2020
Netradičné ovocie, ktoré sa vytratilo z našich kuchýň! Reč je o dule, sladkom ovocí, ktoré sa pestuje...
06.09.2020
Sezóna burčiaku sa začala. Burčiak neodmysliteľne patrí k jeseni, najmä v južnejších oblastiach Slovenska,...
03.09.2020
V tomto období sa nám stravovanie detičiek už čiastočne vymyká spod kontroly, pretože väčšinu dňa sa...
31.08.2020
Slivka pochádza z Kaukazu, odkiaľ sa potom rozšírila do celého sveta. Ľudia jej pri rozširovaní pomáhali...
30.08.2020
Koniec leta, ale najmä jeseň je ideálny čas na zbieranie húb. Pre veľkú skupinu ľudí je zber húb dôležitou...
18.08.2020
Domovom černíc je Ázia a Severná Amerika, no už pred stáročiami sa udomácnili aj v lesoch strednej Európy....
11.08.2020
Sú malé, guľaté, fialové, chutné a skutočne veľmi zdravé. Reč je o čučoriedkach, ktorých sezóna je v...
26.07.2020
Mak má výrazne aromatickú, olejovitú a sladkastú chuť, ktorá sa prejavuje najmä po rozdrvení. Má vysoký...
19.07.2020
Liečivé bylinky majú u nás dlhú históriu. Výťažky z byliniek sú súčasťou mnohých liekov i kozmetických...
04.07.2020
Existuje veľa kritikov superpotravín. Tvrdia, že žiadne super jedlo nie je, že sú si všetky potraviny...
09.06.2020
Estragón je korenina často využívaná napríklad v stredomorskej alebo francúzskej kuchyni. Má výraznú...
04.06.2020
Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša. Ako taký je zaujímavým doplnkom do každej záhrady. Vyznačuje...
25.05.2020
Čerešne máme radi hádam všetci – navyše sú to zdravé a prospešné červené plody, ktoré by mali, teda aspoň...
18.05.2020
Tekvice, cukety, patizóny… Záhrady sú plné týchto zeleninových dobrôt, ktoré sú nenáročné na pestovanie,...
15.05.2020
Mäkký, miesený a solený ovčí syr. Všetci ju poznáme a občas aj zaradíme do jedálnička, no stále príliš...